Heike Schadde: Hotelfachfrau

Klaus Schadde: Koch,
                               Restaurantfachmann mit AEVO,
                               anerkannter Berater für Deutschen Wein,
                               Inhaber des deutschen Wirtebriefs,
                               Fachmann für Systemgastronomie

unterstüzt werden wir von
Frau Rybant
und
Schüler/Schülerinnen
die als Aushilfe in der Gastronomie ausgebildet werden.